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籠城するならネギを食え!①

 

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籠城するならネギを食え!①

九州豊前香春は、野生猿の生息地として有名だ。この猿のおかげで、ネギ作りも大変だった。ちなみに、猿は、根元の白いところを好んで食べる。正直。関東風。

 

人間より。贅沢。

 

しかし、うちも、一昨年。念願の電気柵を主力の畑Aに設置。おかげで、自由にネギができる。ところが、いつも、猿にやられることを前提に作っていたため、今年は作りすぎ。

 

それで、毎日。ネギを大量消費するメニューが、目白押し。

 

自家製<ネギとキャベツ>を消費するためだけのメニュー。お好み焼き。

 

オタフクソースが旨い。俺の場合。ネギ大好きだから。このお好み焼き全然。OK!

 

夕食から、朝昼兼用と二回食べて、クリアー。全然。飽きません。

もってこい青ネギ。